Papilla mixta
Ingredientes
120 gr. de suprema de pollo
1 taza de espinaca bien lavada
1 batata
1 zucchini o zapallito largo
2 cdas. de Aceite de Maíz Mazola
Sal (opcional)
Preparación
En una cacerola hervir el agua y agregar el pollo, la espinaca, la batata pelada y el zucchini.
Cocinar hasta que el pollo esté a punto y los vegetales estén tiernos. Retirar.
Colocar todo en la licuadora y hacer una papilla con la textura deseada, agregando de a poco el líquido de la cocción, sazonar si se desea y por último agregar el Aceite de Maíz Mazola.
Nutrihelp. - Lic. Silvia Squillace -